فروش ادويه جات خوزستان

ادويه اساسي چيست

اگر يك شيشه ادويه آسياب شده در قفسه ادويه خود داريد، احتمالا به يكي از دو دليل است. يك: شما غذاهاي زيادي مي پزيد كه در غذاهايشان به آن نياز دارند (مثل هندي، تايلندي يا ايراني، شايد) و شيشه ادويه شما تقريباً به اندازه نمك استفاده مي شود. يا، دو: شما مدت ها پيش شيشه اي از آن را براي دستور پختي برداشتيد كه به مقدار كمي نياز داشت - احتمالاً بيشتر براي رنگ تا طعم - و ادويه آسياب شده شما تأثير كمتري نسبت به توت هاي عرعر دارد. اشتباه نكنيد، من قدرت افزايش رنگ آن را دوست دارم، به خصوص در توفوي مخلوط. اين ماده به عنوان يك ماده رنگ آميزي كاملاً طبيعي ارزش زيادي دارد: براي رنگ كردن همه چيز از خردل گرفته تا سوپ مرغ استفاده مي شود. فقط اين است كه ما گاهي اوقات ادويه را كبوتر سوراخ مي كنيم و آن را فقط به شكل خشك شده و آسياب شده اش مي دانيم - اگر نه به عنوان يك ماده رنگي، نه به عنوان يك ماده جدايي ناپذير پودر كاري. اما مانند تمام شيشه هاي ادويه جات در كمد ما، آنها از گياهان منشأ مي گيرند. اگرچه ساير قسمت هاي گياه ادويه خوراكي هستند، اما چيزي كه امروزه در مورد استفاده از آن صحبت مي كنيم، ريزوم است. ادويه ارزش دارويي نيز دارد، كه دايان مورگان در كتاب خود به نام ريشه ها آن را بررسي مي كند: "تركيب زرد رنگ موجود در ريزوم كوركومين است كه بر اساس آنتي اكسيدان آن، تمركز چندين مطالعه علمي در مورد پتانسيل ضد التهابي و ضد سرطاني آن بوده است. استحكام - قدرت." همچنين در طب آيورودا براي التيام زخم ها، تسكين درد شكم و درمان طيف گسترده اي از بيماري ها استفاده مي شود. در حالي كه نمي توانيم خوردن ادويه بيشتر را براي مزاياي پزشكي احتمالي توصيه كنيم (اين قسمتي است كه در آن هشدارهاي فونت ريز تبليغات دارو را درج مي كنيم و به شما توصيه مي كنيم قبل از شروع يك رژيم پزشكي جديد با پزشك خود صحبت كنيد)، مي توانيم شما را تشويق كنيم كه ادويه تازه بيشتري را به آشپزخانه خود وارد كنيد تا رنگ و طعمي به بشقاب شما بيافزايد. اگر زياد با آن كار نكرده ايد، بوي خفيف كپك زدگي و كمي تند و تيز خاكي و تلخ دارد. اگر تازه از آن لذت ببريد، ادويه نيز شيريني دارد.

خريد ادويه مرغ و ماهي

معمولا غذاي ما بدون كمي پودر فلفل قرمز و پودر ادويه ناقص است. حتي غيرممكن است كه به غذاهاي هندي بدون طعم آتشين فلفل قرمز و رنگ گرم ادويه فكر كنيد. در جايي كه پودر فلفل قرمز طعمي تند و تند به آماده سازي مي دهد، پودر ادويه رنگ زرد خاكي را به ظروف اضافه مي كند. آنها نه تنها طعم را افزايش مي دهند بلكه در عين حال تعادل كاملي بين گروه هاي مختلف ايجاد مي كنند. همچنين به دليل وجود تركيبات مختلف گياهي فعال، به طور مداوم سلامت فرد را حفظ مي كنند. حالا حتما به اين فكر مي كنيد كه ادويه ها چقدر براي سلامتي مفيد هستند؟ در ابتدا، اجازه دهيد در مورد فوايد سلامتي پودر فلفل قرمز صحبت كنيم. شايد همه شما بدانيد كه فلفل قرمز حاوي تركيبي به نام كپسايسين است كه غذاي شما را تندتر و تندتر مي كند. اين تركيب به كاهش احتمال التهاب و كاهش درد در عضلات، مفاصل و كمر مي پردازد و در نتيجه به عنوان يك درمان طبيعي تسكين درد عمل مي كند. اين پودر فلفل قرمز همه كاره سطوح تري گليسيريد، كلسترول و تجمع پلاكت ها را كاهش مي دهد، بنابراين به عنوان يك تقويت كننده قوي سلامت قلب عمل مي كند. از آنجايي كه فلفل قرمز سرشار از خواص ضد باكتريايي است، پودر احتمال احتقان بيني را كاهش مي دهد و سلامت دستگاه گوارش را بهبود مي بخشد. اكنون كه به فوايد سلامتي پودر ادويه مي پردازيم، مي توانيم بگوييم كه حتي كمي از آن مي تواند مانند يك جادو عمل كند تا طعم و عطر ظروف را افزايش دهد. از زمان هاي قديم به دليل مزاياي بيشماري كه دارد به طور انحصاري در آشپزي هندي استفاده مي شده است. ادويه حاوي تركيبي طبيعي به نام كوركومين است كه رنگ زرد را همراه با فوايد ارائه مي دهد. ادويه حاوي عوامل شفابخش طبيعي است كه خواص آنتي اكسيداني، ضد ويروسي، ضد باكتريايي، ضد قارچي و ضد التهابي را ايجاد مي كند. به طور گسترده اي براي تقويت ايمني، تسكين درد ناشي از آرتريت و كمك به هضم استفاده مي شود. به دليل خواص آنتي اكسيداني و ضدالتهابي، مشخص شده است كه سطح قند خون را كنترل مي كند و زخم ها را التيام مي بخشد. سوال بعدي كه بايد ذهن شما را درگير كند اين است كه چگونه مي توان خلوص اين ادويه ها را بررسي كرد؟ شما درست مي گوييد. امروزه به دليل مادي گرايي در بين مردم، بسياري از مغازه داران گاهي مصرف كنندگان را بر ضد پاكي فريب مي دهند. آنها بسياري از مواد شيميايي، نگهدارنده ها و حتي مواد تقلبي را اضافه مي كنند تا سود زيادي به دست آورند. اما اكنون مي توانيم بين پودر فلفل قرمز خالص و ناخالص و پودر ادويه با روشي كه داده شد، مرزبندي كنيم. بيشتر پودر فلفل قرمز با استفاده از پودر آجر يا پودر تالك تقلبي مي شود. ما مي توانيم اين مواد را با مصرف يك قاشق چاي خوري پودر فلفل قرمز در يك ليوان آب ساده تشخيص دهيم. اگر مواد تقلبي وجود داشته باشند، رنگ آب به قرمز آجري تغيير مي كند، اما پودر فلفل قرمز خالص نمي تواند در آب حل شود. براي بررسي خلوص پودر ادويه كه مي تواند عمداً با پودر گچ، خاك اره، آرد برنج يا نشاسته تقلب شود، آب گرم را در يك ليوان بريزيد و يك قاشق چاي خوري پودر ادويه را به آن اضافه كنيد. بگذاريد 20 دقيقه بماند، اگر پودر ادويه ته آن جا بيفتد و آب بالا بماند، خالص است. در نتيجه، شكي نيست كه ادويه ها مانند يك ابزار همه كاره براي افزايش طعم در آماده سازي شما هستند، اما از ناخالصي هاي مختلفي كه مي توان به آنها اضافه كرد آگاه باشيد. هميشه از يك برند معتبر خريد كنيد و از تهيه غذاهاي خود لذت ببريد. آنها به طور انحصاري براي تهيه چاتني، چات، سالاد، رايتا و بسياري از غذاهاي ديگر استفاده مي شوند. همچنين مي توانيم روي ميان وعده هاي مختلف بپاشيم كه طعم آن ها را افزايش مي دهد. آنها داراي خواص قليايي هستند كه به دليل آن هر دو به كاهش اسيديته، حفظ تعادل آب در بدن كمك مي كنند و براي درمان بسياري از بيماري هاي تنفسي استفاده مي شوند. آنها همچنين براي درمان هاي مختلف مربوط به پوست استفاده مي شوند. گاهي اوقات براي تهيه اسكراب بدن نيز.

ادويه رازيانه

وسايل را سبك و گرم نگه داريد. هر چند روز يك بار گلدان هاي خود را چك كنيد و هنگامي كه جوانه ها شروع به بيرون آمدن كردند، گلدان ها را به طاقچه يا زير نور رشد ببريد. مگر اينكه خانه شما واقعاً گرم باشد (دماي رشد بهينه در اين مرحله 77 تا 86 درجه است) شما مي خواهيد آنها را روي تشك گرمايي قرار دهيد كه تا 80 درجه پايين فروش عمده ترشيجات تنظيم شده است. همانطور كه گياهان بيشتر از پوشش هاي پلاستيكي خود رشد مي كنند، آنها را برداريد. 2. به ميزان لازم آب دهيد. هنگامي كه گلخانه هاي كوچك را باز كرديد، بايد شروع به آبياري ادويه خود در صورت نياز كنيد. خاك را مرطوب نگه داريد، اما نه خيس، و يك يا دو بار در روز برگ ها را با آب مه پاش كنيد تا رطوبت هوا بالا بماند. اگر اجازه دهيد خاك در هر نقطه خشك شود، برداشت نهايي شما را كاهش مي دهد. 3. به گلدان هاي بزرگتر پيوند بزنيد. هنگامي كه گياهان شما 6 تا 8 اينچ قد دارند، آنها را با احتياط به گلدان هاي بزرگتر (چه گلدان نهايي يا يك اندازه متوسط) پر از خاك گلدان پيوند بزنيد. شروع كنيد به كم كردن تشك حرارتي چند درجه هر هفته تا رسيدن به 70 درجه. در اين مرحله، تا زماني كه دماي داخل خانه شما به طور متوسط حدود 68 درجه باشد، مي توانيد تشك حرارتي را برداريد. در غير اين صورت، استفاده از تشك حرارتي را ادامه دهيد. گياهان در گلدان هاي متوسط آماده هستند تا در گلدان ها يا كاشت هاي نهايي خود زماني كه سنگين تر شدند يا شروع به فرستادن شاخه هاي بيشتري كنند، آماده اند. 4. گياهان را به بيرون منتقل كنيد. زماني كه احتمال يخبندان تمام شد، ادويه خود را به بيرون منتقل كنيد، زماني كه پيش بيني فقط شب هاي گرم پيش رو را نشان مي دهد. براي جلوگيري از آفتاب سوختگي برگهاي لطيف در چند روز اول سايه جزئي ايجاد كنيد. در طول تابستان به ميزان نياز به آبياري ادامه دهيد. سقوط كنيد تا خاك مرطوب بماند اما خيس قيمت ادويه فله نباشد. گياهان در حال رشد خود را با آبياري هر دو هفته با چاي كمپوست يا استفاده از كود توصيه شده براي سيب زميني يا محصولات ريشه تغذيه كنيد. ادويه شما زماني آماده برداشت است كه برگها و ساقه آنها شروع به قهوه اي شدن و خشك شدن مي كنند، حدود هفت تا 10 ماه پس از كاشت. گياهان، خاك و همه چيز را بيرون بياوريد و خاك را از ادويه تازه خود تكان دهيد. ساقه ها را يك اينچ يا بيشتر از توده ريزوم ها جدا كنيد و ريزوم ها را خوب بشوييد. ريزوم ها تا شش ماه در يك كيسه يا ظرف دربسته در يخچال تازه مي مانند. آنها را در فريزر بريزيد تا براي مدت طولاني تري نگهداري شوند. مطمئن شويد كه تعدادي از بزرگترين ها را براي كاشت مجدد كنار بگذاريد! همچنين مي توانيد پودر ادويه را خودتان درست كنيد. ريزوم هاي تازه تميز شده را در قابلمه اي بريزيد و روي آنها را با آب بپوشانيد، آنها را به جوش آوريد و بجوشانيد تا بتوانيد به راحتي با چنگال آنها را سوراخ كنيد (بسته به اندازه آنها، ممكن است 45 تا 60 دقيقه يا بيشتر طول بكشد). ريزوم هاي پخته شده را آبكش كنيد، پوست را با انگشتان خود بماليد (اختياري) و آنها را در آفتاب يا آبگير غذا كه در دماي 140 درجه تنظيم شده است خشك كنيد تا شكننده شوند و هنگامي كه مي خواهيد خم شوند، تميز شوند. ريزوم هاي خشك شده را در آسياب ادويه، آسياب قهوه يا هاون و هاون آسياب كنيد تا پودر ادويه براي پخت و پز درست شود. نكته حرفه اي: ممكن است بخواهيد هنگام دست زدن به ريزوم ادويه دستكش بپوشيد زيرا انگشتان شما را به رنگ نارنجي روشن در مي آورند و پاك نمي شوند.

ادويه عمده ابادان

بسياري از مردم به منظور بهبود عملكرد شناختي، تقويت آنتي اكسيدان ها و كاهش افسردگي و همچنين بهبود خلق و خوي كلي به مكمل هاي ادويه روي مي آورند، به همين دليل است كه بهترين زمان مصرف مكمل هاي ادويه صبح ها و سپس نوبت دوم بعد از ظهر است. شما مي توانيد اثرات كامل مكمل ها را در طول روز - زماني كه به آن بيشتر نياز داريد - تجربه كنيد. آيا بايد ادويه را با معده خالي مصرف كنم؟ مكمل هاي ادويه با معده خالي بهتر عمل مي كنند. بايد حداقل 30 دقيقه قبل از غذا مصرف شود. ادويه همچنين محلول در چربي است، به اين معني كه فقط مي تواند در چربي حل شود. پس از 30 دقيقه، يك وعده غذايي سالم ميل كنيد كه شامل غذاهاي چرب مانند آووكادو يا روغن نارگيل باشد تا اطمينان حاصل كنيد كه ادويه به راحتي در جريان خون حل شده و جذب مي شود تا نتايج مطلوب حاصل شود. چه مدت طول مي كشد تا ادويه عمل كند؟ از آنجايي كه ادويه يك ماده محلول در چربي است، در مقايسه با ويتامين هاي محلول در آب، مدتي طول مي كشد تا اثرات كامل آن را احساس كنيد. مواد مغذي محلول در چربي ابتدا بايد توسط گلبول هاي چربي در روده ها قبل از انتقال به بقيه بدن جذب شوند. با توجه به اين روند، مدتي طول مي كشد تا از فوايد آن بهره مند شويد، اما زماني كه سطح كوركومين شروع به افزايش مي كند، بسته به وضعيت فعلي سلامتي و توده بدني خود، بايد طي 4 تا 8 هفته نتايج قابل توجهي را احساس كنيد. اگر تا به حال فكر كرده ايد كه ادويه براي چه چيزي مفيد است، پاسخ ساده اين است كه تقريباً براي هر بيماري رايج مفيد است. چاشني طلايي زندگي موضوع چندين مطالعه امروزي بوده است و نشان داده است كه چقدر در برابر التهاب، افسردگي و مبارزه با استرس اكسيداتيو قابل تحمل و موثر است. اگر مي خواهيد مكمل ادويه را در رژيم روزانه خود بگنجانيد، هميشه مطمئن شويد كه مكمل هاي باكيفيت مانند Turmeric MD™ را انتخاب مي كنيد تا مطمئن شويد كه دوز ايمن و مؤثر در هر بطري دريافت مي كنيد!

خريد ادويه جات مشهد

ادويه را "ادويه طلايي زندگي" مي دانند. متعلق به خانواده زنجبيل است. نام گياه شناسي آن "Curcuma longa" است. از آن در تهيه فرآورده هاي گياهي براي خوردن، شفا و بسياري دلايل ديگر به صورت رب و همچنين آب ميوه استفاده شده است. مايع ادويه به عنوان نرم كننده پوست استفاده مي شود. تصفيه كننده خون در آيورودا همچنين براي درمان بيماري هاي معده و بيماري هاي مزمن استفاده مي شود. براي چندين قرن ادويه به عنوان يك محصول ضد التهابي موثر و يك آنتي اكسيدان قوي استفاده شده است. توليد كنندگان گياهان دارويي تمام تلاش خود را مي كنند تا انواع مناسب ادويه را از بازار بيابند. ادويه چگونه در مراقبت هاي بهداشتي آيورودا كمك مي كند؟ مصرف آن عوارض جانبي ندارد. علت اصلي سلامت ضعيف را پيدا مي كند. آن را درست از جوانه پاك مي كند. زماني بود كه اهميت ادويه در طب آيورودا در عموم شنيده نمي شد. اما پس از تحقيقات و مطالعات گسترده، فوايد ادويه در طب آيورودا توسط همگان شناخته شده است. احتمالاً با سرطان مبارزه كنيد كلسترول خوب HDL را افزايش دهيد. كاهش سطح قند خون در افراد ديابتي محافظ معده را تقويت مي كند. به عنوان يك ضد انعقاد عمل مي كند و زخم ها را التيام مي بخشد. در شمال غربي پاكستان و افغانستان، ادويه آسياب شده را روي يك تكه پارچه سوخته قرار مي دهند و روي زخم قرار مي دهند تا آن را تميز و درمان كند. از كبد محافظت كنيد. بهترين مقوي براي كبد محسوب مي شود. ممكن است براي بيماري آلزايمر و اختلالات كبدي مفيد باشد. سطح كلسترول تام و كلسترول LDL را كاهش مي دهد. در مراقبت هاي بهداشتي آيورودا، رژيم غذايي يك فرد به عنوان يك عامل كليدي در نظر گرفته مي شود. توجه زيادي به عادات غذايي بيمار داده مي شود. پس از الك كردن دقيق، غذاهايي كه بيمار بايد داشته باشد انتخاب مي شود. ادويه مورد علاقه شخصي همه توليدكنندگان گياهي است زيرا نتايج مطلوبي را ارائه مي دهد. محصولات گياهي ساخته شده از ادويه فوايد زيادي براي سلامتي دارند. ادويه به عنوان ادويه تقريبا در همه غذاهاي هندي استفاده مي شود. نبايد به صورت خام و بدون پختن مصرف شود. در آيورودا اعتقاد بر اين است كه ادويه حاوي هر سه دوشا يا تغييرات بدن انسان است. دوشاها ويژگي هاي شرايط انساني يعني پيتا، واتا و كافا هستند. كافا - به معني زمين و آب است. كافا تغييراتي در بدن انسان است كه در دوران كودكي رخ مي دهد. پيتا - نيروي بين آتش و آب. نوجوانان به عنوان Pitta.Vata طبقه بندي مي شوند - نيروي هوا و اتر. افراد مسن نيز به دليل پير شدن، كوچك شدن و خشك شدن به واتا طبقه بندي مي شوند. Charaka Samhita Sutra نوشته كاراكا، يكي از قديمي ترين متون آيوروداي هندي حاوي اطلاعاتي در مورد طب داخلي است. اعتقاد بر اين است كه اين قديمي ترين متني است كه حاوي اطلاعات گسترده اي در مورد آيورودا است.

خريد ادويه پاپريكا دودي

من حدود 4 روز پيش داروي ادويه را براي جوش ها امتحان كردم، در ابتدا با اميدي كم جواب داد، اما در حالت نااميدي، زيرا اين سومين جوش من در كمتر از 6 هفته بود و 2 بار ديگر شروع كردم! به محض اينكه خواندن تمام توصيفات سايت شما را تمام كردم بيرون رفتم و يك بطري كپسول ادويه از GNC محلي خودم خريدم. آن شب من سه قرص 500 ميلي گرمي همراه شام و 4 كپسول ديگر قبل از رفتن به رختخواب مصرف كردم. اگر يك قاشق چايخوري خوب است، يك قاشق غذاخوري بهتر است! صبح روز بعد، كورك روي شكم من كه يك توپ گلف بنفش تيره بود و شب قبل درد طاقت فرسا داشت، حالا يك توپ گلف بنفش روشن بود كه شروع به تخليه مي كرد و درد 80 تا 90 درصد كاهش يافته بود! الان حدود 4 روز از آن زمان مي گذرد و در حالي كه جوش بزرگ هنوز در حال تخليه است (هسته ديروز بيرون آمد) و هنوز بسيار نرم است، در حال بهبود است و هيچ جوش ديگري شروع نمي شود. ولي! پاداش بزرگ اين است: آرتريت شانه من كه در سال گذشته از آن رنج مي بردم، از بين رفته است، و حتي هيجان انگيزتر، من حدود 2 سال است كه با Heal Spurs (پلانتار فاسيايتيس) دست و پنجه نرم مي كنم. هر روز و تمام روز درد شديدي در پايم دارم. در عرض 24 ساعت پس از مصرف ادويه، پاهاي من به طور كامل از درد خارج شدند! من قصد دارم حداقل يك كپسول در روز را به طور نامحدود به عنوان يك پيشگيري از جوش هاي مكرر و به عنوان يك درمان ظاهري براي هيل اسپرزم ادامه دهم! معجزه واقعي اينجاست كه من حتي به درمان هاي طبيعي اعتقاد ندارم! خيلي ممنون از راهنمايي عالي!

يك نوع ادويه مخصوص اصيل هندي در جدول

ادويه، ادويه زرد روشن كه اغلب در كاري، خردل و شير لاته طلايي استفاده مي شود، به عنوان يك غذاي فوق العاده شهرت زيادي به دست آورده است. اين ماده به دليل خواص ضد التهابي و آنتي اكسيداني آن مورد توجه قرار گرفته است و به عنوان يك دفاع طبيعي در برابر سرطان و بيماري آلزايمر مورد تحسين قرار گرفته است. با اين حال، اين شهرت ممكن است به تازگي كاهش يافته باشد: بررسي جديد ادبيات علمي در مورد كوركومين، شناخته شده ترين ماده شيميايي در ادويه، نشان مي دهد كه اين تركيب در صورت وجود، فوايد سلامتي محدودي دارد. نويسندگان اين بررسي جديد كه در مجله شيمي دارويي منتشر شده است، مي گويند ممكن است هنوز دليلي براي گنجاندن «ادويه طلايي» در رژيم غذايي شما وجود داشته باشد. اما تا آنجا كه شواهد كنوني نشان مي دهد، معروف ترين تركيب آن با هياهوي آن سازگار نيست. ريشه ادويه آسياب شده قرن ها در آشپزي هندي و چيني (و طب سنتي) مورد استفاده قرار گرفته است. اما وقتي بازبينان به چندين كارآزمايي باليني اخير و مطالعات اپيدميولوژيك روي كوركومين نگاه كردند، متوجه شدند كه يافته هاي تحقيقات اغلب به درستي در رسانه ها ترجمه نمي شوند. خبرنامه سلامت ما را دريافت كنيد. براي دريافت آخرين اخبار سلامت و علم، به علاوه پاسخ به سوالات سلامتي و نكات تخصصي، ثبت نام كنيد. مايكل والترز، دانشيار پژوهشي در موسسه اكتشاف و توسعه درماني دانشگاه مينه سوتا، مي گويد: «زماني كه چيزي وارد مطبوعات رايج شود، مي توان آن را نامتناسب كرد. در گزارش جديد اشاره شده است كه يكي از مشكلات بزرگ اين است كه كوركومين به راحتي توسط بدن جذب نمي شود. و عليرغم هزاران مقاله تحقيقاتي منتشر شده در مورد ادويه، بازبينان نتوانستند هيچ آزمايش باليني دوسوكور و كنترل شده با دارونما (استاندارد طلايي تحقيقات پزشكي) را براي حمايت از ادعاهاي سلامت بي شمار پيدا كنند.

خريد ادويه پاپريكا

بر اساس مقاله مفصلي كه طي سال ها توسط كارشناسان موسسه لينوس پاولينگ در دانشگاه ايالتي اورگان گردآوري شده است، كوركومين بسته به اينكه با چه چيزي تعامل دارد، به روش هاي مختلفي عمل مي كند. باربارا دلاژ، دكتراي علوم تغذيه در مركز اطلاعات ريزمغذي هاي مؤسسه لينوس پاولينگ و نويسنده مقاله، توضيح داد كه چگونه يك ماده شيميايي گياهي مي تواند به شرايط سلامتي از بيماري آلزايمر، سرطان و آرتريت روماتوئيد كمك كند. "به طور فزاينده اي مشخص شده است كه استرس اكسيداتيو. التهاب به ايجاد و/يا پيشرفت بيشتر (اگر نه همه) شرايط مزمن كمك مي كند. اين توضيح مي دهد كه چرا يك داروي ضدالتهابي كه براي درمان يك بيماري خاص عمل مي كند، ممكن است به درمان ساير بيماري هاي التهابي نيز كمك كند.» پس چگونه در بدن كار مي كند؟ «كوركومين همه كاره است. در درون سلول ها، بسته به نوع سلول هاي تحت بررسي، مي تواند مولكول ها يا مسيرهاي خاصي را كه در كنترل چرخه سلولي، التهاب، استرس اكسيداتيو و غيره دخيل هستند، هدف قرار دهد." تا آنجا كه از كوركومين براي درمان اين بيماري ها استفاده مي شود، دانشمندان هنوز كارهاي زيادي براي انجام دادن دارند تا ذهن خود را در مورد كارهايي كه كوركومين مي تواند انجام دهد يا نمي تواند انجام دهد. براي مثال، اگرچه شواهد زيادي در مورد فوايد آن در مطالعات پيش باليني وجود دارد، آنها به پناهگاهي دست يافته اند. كاملاً به انجام مطالعات انساني به اندازه نياز آنها رسيده است تا به خوبي درك كنند كه چگونه كار مي كند. دلاژ همچنين مي افزايد كه اكثر مطالعات انجام شده تا به امروز بر روي انسان ها بر روي بررسي اثربخشي كوركومين در مديريت بيماري متمركز شده اند نه پيشگيري از بيماري. اگرچه كوركومين توسط اداره داروي فدرال ايمن در نظر گرفته مي شود و در فرمول هاي مختلف فروخته مي شود، هيچ دستورالعملي براي مصرف آن وجود ندارد. وقتي از مردم پرسيده مي شود كه آيا مردم بايد كوركومين يا ادويه را در رژيم سلامت روزانه خود ادغام كنند، هميشه به راحتي جذب بدن نمي شود و بنابراين، دلاژ مي گويد كه هيئت منصفه هنوز در مورد اينكه آيا واقعاً كاري براي شما انجام خواهد داد يا خير. اگر مقيد و مصمم هستيد كه كوركومين را از نظر دارويي آزمايش كنيد، او توصيه مي كند با پزشك خود مشورت كنيد - به خصوص اگر قبلاً دارو مصرف مي كنيد - زيرا مطالعات پيش باليني نشان داده است كه ممكن است نحوه متابوليسم ساير داروهايي كه استفاده مي كنيد در بدن شما تغيير دهد. اين به اين دليل است كه كوركومين ماده اي به نام پيپرين را نيز مكمل مي كند كه اثرات كوركومين و همچنين سميت بالقوه آن را افزايش مي دهد، زيرا حذف كوركومين و داروهاي تجويزي مورد استفاده براي تشنج، فشار خون بالا، آنژين صدري و اختلال دوقطبي را كند مي كند. براي حمايت از اين نكته كه تحقيقات بيشتري در مورد افراد مورد نياز است، فقط در سال جاري، يك زن 30 ساله پس از دريافت درمان جامع قطره اي IV با ادويه دچار عواقب مرگبار شد. خبرگزاري KGTV در منطقه سن ديگو گزارش داد كه اين زن بلافاصله پس از مصرف چكه براي درمان اگزماي خود بر اثر حمله قلبي درگذشت. براي متخصصان تغذيه مانند بنان، كه هميشه به دنبال راه هايي براي بهينه سازي رژيم غذايي خود هستند، استفاده از كمي ادويه در اينجا و آنجا به دليل سابقه طولاني تحقيقات تثبيت شده، بي معنا بود. با اين حال، او احساس نمي كند كه ما نبايد بيش از حد به يك گياه يا ادويه وسواس داشته باشيم، به اين اميد كه بيماري هاي ما را درمان كند. او مي گويد: «در حالي كه تحقيقات در مورد تغذيه كليد يادگيري ما در مورد چگونگي بهينه سازي رژيم غذايي است، شما هرگز نبايد رژيم غذايي خود را بر اساس يك مطالعه يا يك غذا قرار دهيد. بنابراين، وقتي نوبت به افزودن كوركومين به رژيم سلامتي روزانه تان مي رسد، پيام اصلي دلاژ اين است كه تكاليف خود را انجام دهيد و با احتياط ادامه دهيد - حتي اگر همه داده هاي موجود در آنجا بسيار قانع كننده هستند. اميدواريم كه دانشمندان به زودي بتوانند تمام وعده هاي كوركومين را به يك واقعيت مفيد انقلابي تبديل كنند. راهنمايي هاي بيشتري مانند اين مي خواهيد؟ NBC News BETTER به يافتن راه هاي ساده تر، سالم تر و هوشمندانه تر براي زندگي وسواس دارد. براي دريافت خبرنامه ما ثبت نام كنيد.

قيمت عمده ادويه در مشهد

9) كوركومين همچنين ممكن است با بهبود مقاومت به انسولين، كاهش قند خون بالا، و كاهش كلسترول بالا از ديابت نوع 2 جلوگيري كند، بر اساس بررسي در پزشكي مكمل و جايگزين مبتني بر شواهد. كمك به كاهش وزن مشخص نيست كه ادويه واقعا مي تواند به كاهش وزن شما كمك كند يا خير، اما تحقيقات اوليه نشان مي دهد كه ممكن است تلاش شما را افزايش دهد. در يك مطالعه بر روي 44 نفر و در نوامبر 2015 در نشريه European Review for Medical and Pharmacological Sciences منتشر شد، افراد مبتلا به سندرم متابوليك (شرايطي كه با چاقي، فشار خون بالا، تري گليسيريد خون بالا، مقاومت به انسولين و سطوح پايين HDL مشخص مي شود، خوب است. كلسترول) كه تقريباً 2 درصد از وزن بدن خود را از دست دادند، 800 ميلي گرم مكمل كوركومين را به رژيم غذايي روزانه خود اضافه كردند. 11) پس از 30 روز، اين گروه نزديك به 5 درصد از وزن بدن خود را از دست دادند و به آنها كمك كرد تا بيش از 8 درصد چربي بدن خود را كاهش دهند. مكمل درمان سرطان به گفته انجمن سرطان آمريكا، مشخص نيست كه آيا ادويه مي تواند از رشد سرطان در انسان جلوگيري كند يا خير. 12) با اين حال، طبق بررسي گذشته، اين ادويه ممكن است به لطف خواص آنتي اكسيداني و ضد التهابي خود، پتانسيل بالايي داشته باشد. نويسندگان تحقيقات گذشته خاطرنشان كردند كه ادويه (به طور خاص كوركومين) ممكن است از تشكيل تومورها و سرطاني شدن آنها جلوگيري كند، اگرچه تحقيقات بيشتري در مورد انسان مورد نياز است. پشتيباني از سلامت پوست ادويه يك ادويه ضد التهاب، ضد ميكروبي و غني از آنتي اكسيدان است كه به طور بالقوه براي درمان بيماري هاي پوستي مانند آكنه، اگزما و پسوريازيس موثر است، اگرچه مطالعات بيشتري مورد نياز است. نويسندگان مقاله اي كه در سپتامبر 2019 در Nutrients منتشر شد، مي نويسند، به دليل فراهمي زيستي ضعيف آن، احتمالاً يك درمان مستقل براي اختلالات پوستي نيست، بلكه مكمل درمان هاي موجود است.