قيمت ادويه كالباس و خريد ادويه سوسيس و كالباس
ادويه طبع گرم و فروش ادويه مشهد
ادويه اورگانو چيست و ادويه چاي ماسالا
قيمت چوب ادويه و ادويه ايتاليايي
ادويه هندي براي مرغ و ادويه ژامبون مرغ چيست
ادويه ترشي بادمجان و ادويه ي ترشي
ست ادويه ليمون
دويه از ديرباز به دليل خواص ضدالتهابي آن استفاده مي شده است. طعم خاكي گزينه هاي خوش طعمي مانند كاري، سوپ، و غذاهاي برنج را تكميل مي كند. واقعيت جالب: براي جذب بهتر خواص ضد التهابي طبيعي آن، هنگام پخت با ادويه بايد كمي فلفل سياه اضافه كنيد! جدا از دستور العمل هاي سنتي، ممكن است به سختي راه هايي براي گنجاندن اين ادويه تلخ در روتين خود پيدا كنيد. پس چرا اين هك ساده ادويه را امتحان نكنيد تا از مزاياي سلامت شگفت انگيز اين ادويه بيشتر بهره مند شويد؟ اين نوشيدني خوش طعم كه به دليل رنگ زرد درخشانش "شير طلايي" لقب گرفته است، راهي عالي براي فشار دادن تازه كردن به بازي نوشيدني شما است. شير طلايي كه به‌صورت بخارپز يا روي يخ سرو مي‌شود، مهم نيست كه هوا در بيرون چه شرايطي دارد. اين دستور عملاً ضد شكست است و مي توان آن را به سبك تك وعده اي يا با پارچ درست كرد تا يك هفته در يخچال نگهداري شود! از اينجا، مي توانيد تغييرات زيادي را براي بازي با طعم هاي بيشتر اضافه كنيد. برخي از جفت‌هاي آسان عبارتند از: زنجبيل، جوز هندي، وانيل، پودرهاي پروتئين و گزينه‌هاي مختلف شير. و براي ايده‌هاي دستور العمل سالم‌تر، فهرست ما از 100 ساده‌ترين دستور غذا را كه مي‌توانيد درست كنيد، بررسي كنيد. در اينجا چيزي است كه شما نياز داريد. براي تهيه شير طلايي به مواد زير نياز داريد. طرز سرو شير طلايي براي سرو داغ، شير را روي اجاق گاز گرم كنيد تا دم بكشد. ادويه و عسل را اضافه كنيد و هم بزنيد تا يكدست شود. در ليوان سرو كنيد. گرم بنوشيد. براي سرو سرد، از مخلوط كن ايستاده يا مخلوط كن غوطه ور استفاده كنيد. ابتدا شير نارگيل و سپس ادويه را اضافه كنيد. مخلوط كنيد تا يكدست و كف كند. در يخچال نگهداري شود. كنسرو شير نارگيل به طور قابل توجهي غليظ تر از كارتن است و در نتيجه يك تونيك غني خواهد داشت. هر دو را امتحان كنيد و ببينيد كدام گزينه را ترجيح مي دهيد! براي يك صبحانه بسيار سبك يا جايگزين قهوه، پودر پروتئين (بدون طعم يا وانيل در اينجا به خوبي كار مي كند) را هنگام مخلوط كردن
قيمت ادويه مخلوط
ادويه اين روزها در همه جا ظاهر مي شود - از طعم دار كردن اسموتي ها و سرخ كردني ها گرفته تا رنگ آميزي كاري، سوپ و حتي چاي. ادويه كه از ساقه گياه Curcuma longa گرفته مي شود و سپس به صورت پودر در مي آيد، منشأ آن هند است و هزاران سال است كه وجود داشته است. بسياري از فرهنگ ها از ادويه براي پخت و پز، اهميت مذهبي و اهداف دارويي مانند درمان بريدگي ها و سوختگي ها، تسكين ناراحتي گوارشي، بهبود گردش خون و درمان سرماخوردگي استفاده كرده اند. اما آيا پودر زرد طلايي واقعاً مطابق با همه تبليغات است؟ اين مسابقه سريع را انجام دهيد تا ببينيد كه آيا مي توانيد حقايق را از داستان هاي تخيلي در مورد اين ادويه رمزگشايي كنيد. پاسخ: بله، مي تواند كمك كند. به گفته ناتالي ريزو، متخصص تغذيه در شهر نيويورك، ادويه حاوي تركيبي به نام كوركومين است كه داراي خواص ضد التهابي است. اين مي تواند در پيشگيري از التهاب مزمن، كه مسئول مسائلي مانند آرتريت، يك بيماري التهابي مفاصل است، مفيد باشد. افسردگي و اضطراب، كه با التهاب در مغز همراه است. بيماري قلبي، كه در اثر پاسخ التهابي به تجمع پلاك هاي چربي در شريان هاي شما ايجاد مي شود. و سرطان كه در آن التهاب جزء پيشرفت تومور است. به طور خاص براي ما دونده ها، ادويه مي تواند به التهاب حاد يا كوتاه مدت مفاصل پس از يك دويدن طولاني كمك كند. ريزو مي گويد: «ما مي خواهيم از آن التهاب جلوگيري كنيم يا تا آنجا كه ممكن است براي كمك به درد آن را درمان كنيم. به گفته فرانك ليپمن، MD، موسس و مدير مركز سلامت Eleven Eleven در شهر نيويورك، تسريع بهبودي پس از تمرين نيز مي تواند مفيد باشد. و Rizzo موافق است و مي گويد كه مي تواند براي جلوگيري از درد عضلاني تاخيري (DOMS) مفيد باشد. يك مطالعه در سال 2017 در مجله FASEB اين موضوع را تاييد كرد و نشان داد شركت كنندگاني كه مكمل كوركومين مصرف مي كردند نسبت به كساني كه مكمل كوركومين مصرف نمي كردند، درد عضلاني كمتري داشتند. ليپمن مي گويد علاوه بر اين، ادويه براي بدن شما بسيار راحت تر از مصرف يك NSAID بدون نسخه است كه مي تواند عوارض جانبي ناخواسته اي مانند زخم معده يا سوزش سر دل داشته باشد. پاسخ: ادويه براي بسياري از جنبه هاي سلامت كلي شما مفيد است. ليپمن مي گويد: «اين ماده تأثيرات مثبتي بر عملكرد مغز و سلامت قلب و عروق دارد، مي تواند پيشرفت طبيعي سلول هاي سرطاني را مختل كند و با كاهش سرعت كوتاه شدن تلومرهاي شما به كند شدن پيري كمك كند». تلومرها در انتهاي هر كروموزوم يافت مي شوند و به تقسيم سلولي كمك مي كنند. مطالعه اي كه در سال ۲۰۱۸ در مجله آمريكايي روان پزشكي سالمندان منتشر شد، نشان داد كه وقتي شركت كنندگان دو بار در روز ۹۰ ميلي گرم كوركومين مصرف مي كردند، بهبودهايي را در حافظه و دامنه توجه خود مشاهده كردند. " در اين مطالعه آمده است. به گفته ليپمن، براي مصارف درماني خاص، مانند درمان آرتريت، مكمل ادويه با دوز بالاتر تا 4 گرم در روز مفيدتر است. او مي گويد كه به دنبال خاصيت فعال كوركومين باشيد. و مطمئن شويد كه مكمل فاقد رنگ خوراكي يا پركننده باشد. اما اگر فقط به دنبال سالم ماندن هستيد و از ادويه به عنوان يك اقدام پيشگيرانه استفاده مي كنيد، افزودن آن به غذاهاي خود يك شرط مطمئن است. ريزو مي گويد: «اين ادويه اي است كه مي توانيد آن را به سبزيجات برشته، تخم مرغ، سوپ و غيره اضافه كنيد». ريزو مي گويد ½ تا 1 قاشق غذاخوري ادويه در روز بيشترين فوايد را به شما مي دهد. به خاطر داشته باشيد، زماني كه ادويه را با مواد مغذي خاصي جفت كنيد، بدن شما بهترين جذب را دارد. به عنوان مثال، پيپرين موجود در فلفل سياه و چربي هاي موجود در موادي مانند روغن زيتون و آووكادو به بدن شما كمك مي كند تا آن را به بهترين شكل پردازش كند. ليپمن مي گويد مصرف بيش از مقدار توصيه شده مي تواند باعث ناراحتي دستگاه گوارش براي برخي افراد شود. اما از آنجايي كه تحقيقات نشان داده است كه مقادير مختلف ادويه و كوركومين براي كمك به درمان بيماري هاي مختلف توصيه مي شود، هميشه ابتدا با پزشك خود مشورت كنيد تا بهترين درمان و دوز را براي هر بيماريي كه ممكن است داشته باشيد، بررسي كنيد.
