پخش عمده ادويه در مشهد

عمده ادويه يزد

5 مزيت اصلي ادويه براي سلامتي چيست؟ غذاهاي گياهي رنگارنگ به دليل رنگدانه هاي گياهي براي سلامتي ما مفيد هستند و ادويه نيز از اين قاعده مستثني نيست. بيشتر تبليغات پيرامون اين ادويه به لطف ماده فعال اصلي كوركومين است كه حدود 3 درصد از وزن ريشه را تشكيل مي دهد. اگرچه يك تركيب قابل توجه است، اما لازم به يادآوري است كه كوركومين يكي از صدها تركيب فعال زيستي است كه ادويه به آن مشهور است. ارزش اين تركيبات محافظ در اين است كه به بدن كمك مي كنند تا با اثر مخرب فرآيندي به نام اكسيداسيون مبارزه كند. با گذشت زمان، اين روند ممكن است منجر به التهاب مزمن شود و در نتيجه منجر به شرايط مرتبط با افزايش سن از جمله بيماري قلبي، ديابت نوع 2 و سرطان شود. گنجاندن غذاهاي محافظ در رژيم غذايي به اين معني است كه بدن ما در موقعيت بهتري براي مقابله با پيري و التهاب مرتبط با آن، و همچنين با التهاب و درد عضلاني ناشي از ورزش قرار دارد. مزاياي سلامتي بالقوه ادويه، و به ويژه كوركومين، شامل تنظيم بهتر التهاب در بدن است. مطالعاتي كه خواص ضد التهابي ادويه را با داروهاي ضدالتهاب غيراستروئيدي (NSAIDS) مقايسه مي كند، نويدبخش است. علاوه بر اين، مطالعات حيواني در مورد پتانسيل درماني كوركومين به عنوان يك درمان براي آرتريت دلگرم كننده بوده است. با اين حال، ما به آزمايش هاي باليني با طراحي دقيق تري نياز داريم تا اثربخشي كوركومين را براي بيماران آرتريت مشخص كنيم، به ويژه براي كساني كه براي مديريت اين شرايط به NSAIDS تكيه مي كنند. يكي ديگر از مواد موثره ادويه، تورمرون است. اگرچه كمتر در مورد تورمرون شناخته شده است، مطالعات نشان مي دهد كه ممكن است براي شرايطي مانند سكته مغزي و بيماري آلزايمر مفيد باشد زيرا به ترميم سلولي كمك مي كند و به طور بالقوه از بازيابي عملكرد مغز حمايت مي كند. مطالعات نشان مي دهد كه اثرات آنتي اكسيداني و ضد التهابي كوركومين ممكن است در برابر برخي از مراحل دخيل در ايجاد بيماري قلبي، از جمله بهبود سطح كلسترول، محافظت كند. مطالعات جالب نشان مي دهد كه كوركومين ممكن است به عنوان يك تعديل كننده ايمني بر سلول هاي مهم ايمني از جمله سلول هاي T، سلول هاي B و سلول هاي كشنده طبيعي تاثير بگذارد. علاوه بر اين، به نظر مي رسد كوركومين تركيبات پيش التهابي به نام سيتوكين ها را كاهش مي دهد كه فعاليت طولاني مدت آن مي تواند منجر به آسيب التهابي شود. هنگامي كه كوركومين در دوزهاي پايين مصرف مي شود، ممكن است پاسخ آنتي بادي ما را نيز تقويت كند و به ما در مبارزه با عفونت كمك كند.

قيمت چوب ادويه

عمل آيورودا به عنوان يك عمل باستاني در نظر گرفته شده است كه در متون مقدس تاريخي مختلف به خوبي مستند شده است. بهترين بخش در مورد آن اين است كه حتي در دنياي مدرن چقدر مرتبط است. اين شكل از مراقبت هاي بهداشتي منشا خود را بيش از 5000 سال پيش مي يابد. اساساً فقط مصرف يك معجون گياهي و انتظار نتيجه نيست. بلكه افراد را به سمت ارزش گذاري براي بدن خود و تلاش در جهت درمان طبيعي آن سوق مي دهد. درمان هاي بي شماري در آيورودا ذكر شده است كه از محصولاتي استفاده مي كنند كه معمولاً در هر خانواده يافت مي شود. يكي از آنها ادويه، يك گياه ريشه اي و يك ادويه رايج است. رنگ زرد تند و عطر متمايز آن به اين معني است كه چگونه مي توان آن را تشخيص داد. فوايد متعددي دارد كه آن را به يك ماده مهم براي حفظ سلامتي تبديل مي كند. ريزوم در درجه اول از كوركومين تشكيل شده است كه فوايد نامحدود موجود در آن را فراهم مي كند. اين ريشه زرد همچنين حاوي بيش از حد اسانس هايي مانند ژرماكرون و زينجي برن است. جالب است بدانيد كه يك اونس ادويه بيش از 26 درصد از نياز روزانه منگنز و 16 درصد آهن را تامين مي كند. دلايل زيادي براي استفاده از ادويه در رژيم غذايي روزانه وجود دارد. در اينجا نگاهي اجمالي به اهميت ادويه براي سلامت كلي انسان ها داريم. مسكن طبيعي - كوركومين جزء اصلي ادويه، داراي خواص ضد التهابي است. به كاهش درد ناشي از جراحي يا حتي جراحات سوختگي كمك مي كند. همچنين باعث تسكين دردهاي عصبي مي شود. گفته مي شود كه اين خواص مسكن شبيه يك مسكن است. همچنين به همين دليل است كه ادويه براي افرادي كه از آرتروز و آرتريت روماتوئيد رنج مي برند توصيه مي شود. از DNA انسان در برابر آسيب محافظت مي كند - يكي ديگر از عملكردهاي گياه اين است كه به دليل كيفيت محافظتي ژنتيكي، به عنوان يك سپر براي DNA عمل مي كند. طبق يك مطالعه خاص، ادويه به شكل آبي ممكن است بيش از 80 درصد از هر نوع آسيب به DNA محافظت كند. ارائه فوايد گوارشي - ادويه يك موهبت براي كساني است كه با مشكلات گوارشي روبرو هستند. ادويه به عملكرد سالم كيسه صفرا كمك مي كند و از اين رو مقدار مورد نياز صفرا را براي سهولت هضم توليد مي كند. همچنين به تسكين معده از گاز و هرگونه رفلاكس اسيد كمك مي كند. علاوه بر اين، هر گونه زخم يا التهاب داخل را نيز تسكين مي دهد. سيستم تنفسي سالم را تضمين مي كند- براي كساني كه عادت به كشيدن سيگار دارند، ادويه مهم ترين عنصري است كه مي توان به سيستم آنها اضافه كرد. كوركومين به عنوان يك آنتي اكسيدان عالي عمل مي كند و در عين حال ريه ها را از هر گونه التهابي كه ممكن است به دليل دود سيگار ايجاد شده باشد، درمان مي كند. يكي از مهم ترين راه هاي درمان ادويه كمك به درمان سرماخوردگي و سرفه است. اين يكي از قديمي ترين روش هايي است كه تاكنون از ادويه استفاده مي شده است.

خريد ادويه گرام ماسالا

بهتر ميخوابي روز بعد هوشيارتر باشيد. مصرف مكمل ادويه يا كوركومين باعث بهبود توجه، حافظه كاري و خلق و خو مي شود. و براي تسكين علائم سردردهاي ميگرني گزارش شده است. كوركومين، از ادويه كاري ادويه، داراي خواص آنتي اكسيداني و ضد التهابي است. و مي تواند پلاك هاي بتا آميلوئيد مرتبط با بيماري آلزايمر را كاهش دهد. اما دانشمندان از شواهد مربوط به فوايد ادويه در زندگي واقعي راضي نبودند. بنابراين، در سال 2003، يك تيم تحقيقاتي در سنگاپور، 1010 سالمند آسيايي 60 تا 93 ساله را كه زوال عقل نداشتند، استخدام كردند. نويسندگان اين مطالعه نمرات آزمون وضعيت ذهني كوچك (MMSE) را براي سه دسته و مصرف منظم كاري مقايسه كردند. اين دانشمند دريافت كه كساني كه كاري مصرف مي كنند "گهگاهي" و "اغلب يا اغلب" نمرات MMSE بسيار بالاتري نسبت به كساني دارند كه "هرگز يا به ندرت" كاري مصرف مي كنند. نويسندگان مطالعه گزارش دادند كه مصرف منظم كاري شواهدي از عملكرد شناختي بهتر است. نكته آخر → كاري خود را بخوريد. مطالعه اي كه در هند انجام شد به بررسي كارايي و ايمني استفاده از كوركومين، يكي از مواد فعال موجود در ادويه، براي درمان افسردگي اساسي پرداخت. 60 بيمار مبتلا به اختلال افسردگي اساسي براي دريافت 20 ميلي گرم فلوكستين (Prozac®)، 1000 ميلي گرم كوركومين يا تركيبي از هر دو در روز به مدت 6 هفته انتخاب شدند. اين مطالعه نشان داد كه بهترين پاسخ (77.8٪) مربوط به گروهي از بيماران بود كه با تركيبي از كوركومين و پروزاك درمان شدند. تنها گروه پروزاك 64.7 درصد بهبود علائم افسردگي را تجربه كردند. و تنها گروه كوركومين با 62.5 درصد رسيد. محققان به اين نتيجه رسيدند كه كوركومين مي تواند به عنوان يك ماده موثر استفاده شود. درمان ايمن براي بيماران مبتلا به افسردگي شديد. ادويه از ديرباز در طب سنتي چيني براي مديريت استرس و اختلالات مرتبط با افسردگي مورد استفاده قرار گرفته است. دانشمندان قبلاً به اثرات ضد افسردگي ادويه در مطالعات حيواني و انساني پي برده بودند. بنابراين آنها تصور كردند كه كوركومين همچنين ممكن است استرس ناشي از اختلال عملكرد HPA (هيپوتالاموس-هيپوفيز-آدرنال) را كاهش دهد. براي اين مطالعه دانشمندان از موش استفاده كردند. آنها حيوانات را به مدت 20 روز تحت استرس قرار دادند و آنها را با انجام چندين كار كه به موش هاي صحرايي معروف است، تحت فشار قرار دادند. قرار دادن موش ها در اين مجموعه رويدادهاي ناگوار (براي موش ها) باعث ايجاد علائمي شد كه در انسان هايي كه تحت فشار مداوم و مزمن قرار دارند، مشاهده مي كنيد. موش ها وزن غيرطبيعي غده آدرنال، افزايش ضخامت در قشر آدرنال، افزايش سطح كورتيزول و كاهش بيان mRNA گيرنده گلوكوكورتيكوئيد (GR) داشتند. اين تغييرات با دادن كوركومين به موش ها در غذايشان معكوس شد. تيم تحقيقاتي همچنين دريافتند كه استرس مزمن سطوح BDNF را كاهش مي دهد و نسبت cAMP به سطوح CREB را در هيپوكامپ و قشر پيشاني موش ها كاهش مي دهد. دادن كوركومين به موش ها تمام اين پاسخ هاي فيزيكي ناشي از استرس را در مغز آنها مسدود كرد.

ادويه جات لازم در خانه

رنگدانه ادويه به خودي خود نمي ماند. اگر مراقب نباشيد، انگشتان، تخته خرد كردن و حتي حوله هاي آشپزخانه شما را لكه دار مي كند. به همين دليل است كه ادويه يك عنصر رايج در رنگ هاي زرد طبيعي است. حتي به عنوان جايگزين رنگ براي زعفران در پائلا استفاده مي شود. در اين ميان زنجبيل يك ماده آبدار است. در حالي كه سفت به نظر مي رسد، حاوي آب كافي براي فشرده شدن است و در صورت نياز آبميوه ايجاد مي كند. با اين حال، Galangal آنقدر نرم نيست. در واقع، در حالي كه زنجبيل را مي توان به راحتي رنده كرد، گلنگال آنقدر سفت است كه بهتر است هنگام استفاده آن را برش دهيد يا به صورت خمير درآوريد. 4 ادويه خاكي است. زنجبيل تند است. گالنگال مركباتي است. در نهايت، اگر هنوز مطمئن نيستيد كه چه چيزي در اختيار داريد، يك سليقه همه چيز را روشن مي كند. ادويه طعمي خاكي دارد. اين كاملا ملايم است اما طعم تلخ را پنهان مي كند. وقتي خشك شده و به پودر تبديل مي شود، اين طعم ها كمتر مشخص مي شوند. زنجبيل به طور طبيعي فلفلي و تند است. تندي خيلي قوي نيست، به خصوص وقتي به يك سوپ خوشمزه اضافه شود. از طرف ديگر گالانگال طعمي شبيه زنجبيل دارد اما با طعمي مركباتي قوي تر است. به اين فكر مي كنيد كه بعداً چه چيزي بپزيد؟ به گروه فيس بوك ما، باشگاه آشپزي خوشمزه پينوي بپيونديد تا ايده هاي دستور پخت بيشتري دريافت كنيد، غذاهاي خود را به اشتراك بگذاريد، و بدانيد كه بقيه افراد جامعه چه چيزي درست مي كنند و مي خورند! نسخه خود را از غذاهاي كلاسيك داريد؟براي دانلود برنامه در اندرويد و IOS اينجا كليك كنيد و از مقالات و ويديوهاي بيشتر ما و ساير وب سايت هاي مورد علاقه خود لذت ببريد!

خريد ادويه پاكستاني

ما درك مي كنيم كه هدف نهايي شما بهبود سلامت و تندرستي با بهينه سازي سطح آنتي اكسيدان، محافظت از سيستم قلبي عروقي و از بين بردن دردهاي مزمن است. ساده و ساده. و شما بهترين محصول ادويه را مي خواهيد كه به شما در انجام اين كار كمك كند. شما نمي خواهيد زمان يا پول خود را براي چيزي كه كار نمي كند تلف كنيد. بنابراين چگونه مي توانيد عصاره ادويه را پيدا كنيد كه در واقع به شما كمك كند احساس بهتري داشته باشيد؟1 اطمينان حاصل كنيد كه نه تنها حاوي 1500 ميلي گرم ادويه در روز است كه با كوركومين C3 Complex®، استاندارد شده با 95 درصد كوركومينوئيدهاي فعال براي حداكثر اثر ضد التهابي، بلكه حاوي BioPerine® براي تسهيل جذب براي نتايج بهتر است. 2 مطمئن شويد كه تمام معيارهاي Research Verified براي اثربخشي، ايمني و امنيت را برآورده مي كند. تيم ما ليستي از الزامات را براي اطمينان از دريافت بالاترين كيفيت محصول جمع آوري كرده است. 3 اطمينان حاصل كنيد كه داراي ضمانت بازگشت وجه 365 روزه است كه نشان مي دهد توليدكنندگان چقدر به محصول خود اطمينان دارند. در اينجا به نكاتي كه هنگام خريد عصاره ادويه بايد توجه كنيد، آمده است. ما با مهمترين معيارهايي كه بايد به آنها توجه كنيم شروع مي كنيم. نبايد پركننده، چسب يا مواد اضافي ديگري داشته باشد. بايد مصرف روزانه 1500 ميلي گرمي قوي داشته باشد (كپسول 750 ميلي گرم، 2 بار در روز). بايد با اختراع كوركومين C3 Complex® استاندارد شده با 95٪ كوركومينوئيدهاي فعال فرموله شود. براي جذب بهينه و نتايج سريعتر بايد Bioperine® را شامل شود. بنابراين، برچسب را بررسي كنيد تا مطمئن شويد كه تمام اين معيارها را برآورده مي كند. اگر نشد، آن را نخريد! عصاره ادويه اي كه ما توصيه مي كنيم تمام معيارها را برآورده مي كند! مراقب ادعاهاي نادرست باشيد اطمينان حاصل كنيد كه مكمل در ايالات متحده و در يك آزمايشگاه ثبت شده FDA ساخته شده است. اطمينان حاصل كنيد كه مركز توليد داراي گواهي cGMP است. در نهايت، مطمئن شويد كه با استانداردهاي كيفيت داروسازي ايالات متحده مطابقت دارد.

ادويه ها

يك مطالعه اخير با 1010 آزمودني مسن آسيايي نشان داد كه افرادي كه اغلب يا اغلب اوقات كاري مي خوردند، عملكرد شناختي قابل توجهي بالاتري داشتند. ادويه داراي خواص ضد افسردگي قوي است. و مشخص شده است كه از داروي ضد افسردگي پروزاك قوي تر است. محققان معتقدند ادويه با كاهش هورمون استرس كورتيزول و افزايش سطح انتقال دهنده عصبي سروتونين عمل مي كند. كوركومين جزء فعال اصلي ادويه از آلزايمر، افسردگي اساسي، صرع و ساير اختلالات عصبي محافظت مي كند. دانشمندان بر اين باورند كه بيشتر اين عملكرد محافظتي ناشي از خواص ضد التهابي و آنتي اكسيداني كوركومين است. كوركومين سطح انتقال دهنده هاي عصبي را در مغز شما تعديل مي كند. و در سطح مولكولي يك بازدارنده قوي بيان واكنشي آستروسيت است كه از آپوپتوز (مرگ سلولي) در مغز شما جلوگيري مي كند. ادويه چگونه در مغز كار مي كند؟ ادويه سلامت مغز را تقويت مي كند. به چندين روش عمل مي كند. اما به طور خاص دو مورد برجسته هستند. ادويه باعث افزايش انعطاف پذيري عصبي مي شود. فاكتور نوروتروفيك مشتق از مغز (BDNF) يك هورمون رشد است كه مسئول ايجاد نورون هاي جديد (عصب زايي) در مغز شما است. سطوح بالاتر BDNF مي تواند خلق و خو، هوش، حافظه و بهره وري را افزايش دهد. و مي تواند خطر ابتلا به بيماري هاي عصبي مانند آلزايمر و پاركينسون را كاهش دهد. استفاده از ادويه يا تركيب فعال آن كوركومين مي تواند هوش و حافظه شما را تقويت كند. و مي تواند خلق و خوي شما را بالا ببرد به خصوص اگر مستعد افسردگي هستيد. چندين مطالعه نشان داده اند كه ادويه يا جزء فعال آن كوركومين به طور قابل توجهي BDNF را تقويت مي كند. محققان دريافتند كه كوركومين كينازهاي تنظيم شده با سيگنال خارج سلولي (ERKs) و كينازهاي p38 را فعال مي كند، مسيرهاي انتقال سيگنال سلولي كه در تنظيم انعطاف پذيري عصبي و پاسخ هاي استرس نقش دارند. تجويز كوركومين به موش ها در اين مطالعه باعث افزايش تعداد سلول هاي تازه توليد شده در هيپوكامپ شد. نشان مي دهد كه كوركومين نوروژنز هيپوكامپ را تقويت مي كند. و فعاليت كوركومين در مغز باعث افزايش انعطاف پذيري عصبي و ترميم سلول هاي مغز مي شود. مطالعه ديگري با استفاده از روغن فرار ادويه Ar-turmerone نشان داد كه اين تركيب همچنين از بازسازي سلول هاي مغز پشتيباني مي كند. دانشمندان كشف كردند كه وقتي سلول هاي بنيادي عصبي در Ar-turmerone حمام مي شوند، تا 80 درصد سلول هاي بنيادي بيشتري به سلول هاي عصبي يا سلول هاي ديگر رشد مي كنند. سپس دانشمندان اين عصاره ادويه را به بخشي از مغز موش كه اين سلول ها در آن قرار دارند تزريق كردند. و شاهد افزايش مشابهي در رشد سلول هاي بنيادي به سلول هاي عصبي بوديم. ادويه دوپامين را افزايش مي دهد. سطح سروتونين در مغز اينها انتقال دهنده هاي عصبي "احساس خوب" در مغز شما هستند. ادويه و تركيب فعال آن كوركومين مورد مطالعه قرار گرفته است و قرن ها به طور موثر به عنوان يك ضد افسردگي مورد استفاده قرار گرفته است. محققان هندي تصميم گرفتند چگونگي عملكرد كوركومين در مغز را براي ارائه اين اثر ضد افسردگي مشخص كنند. در اين مطالعه آنها هر دو كوركومين را بررسي كردند. توانايي آن در تقويت خلق و خو و همچنين اثر Piperine به عنوان يك افزايش دهنده فراهمي زيستي. دانشمندان دريافتند كه كوركومين باعث افزايش سروتونين مي شود. سطح دوپامين در مغز و آنزيم هاي مونوآمين اكسيداز را مهار كرد (هر دو MAO-A. MAOI. كوركومين حتي اثربخشي داروهاي ضد افسردگي محبوب SSRI Prozac، Effexor و Zyban را افزايش داد. اين تيم هيچ افزايشي در نوراپي نفرين در هنگام استفاده از كوركومين براي تقويت انتقال دهنده هاي عصبي پيدا نكرد. اجتناب از تحريك پذيري و ساير علائم و دانشمندان دريافتند كه تركيب كوركومين با پيپرين به طور قابل توجهي فراهمي زيستي را افزايش مي دهد. آنها به اين نتيجه رسيدند كه كوركومين تركيب شده با پيپرين يك "رويكرد ضد افسردگي طبيعي قوي براي مديريت افسردگي" است. استرس مزمن، اضطراب و راديكال هاي آزاد (اكسيداسيون) به مغز شما آسيب مي رساند. اين آسيب مي تواند به روش هاي مختلفي از جمله از دست دادن حافظه، مه مغزي، اضطراب، افسردگي و حتي بيماري هاي عصبي مانند آلزايمر و پاركينسون ظاهر شود. تحت شرايط استرس مزمن يا افسردگي، مغز شما ظرفيت انتقال موثر سيگنال ها بين نورون ها را از دست مي دهد. حافظه، شناخت و تصميم گيري همگي در نتيجه آسيب مي بينند.

قيمت ادويه فست فود

مكمل هاي كوركومين ادويه مي توانند سلامت مفاصل، مغز، قلب و دستگاه گوارش را بهبود بخشند. ياد بگيريد كه چگونه بهترين ها را شناسايي كنيد. ادويه براي نزديك به 4000 سال در هند براي كمك به درمان بسياري از مشكلات سلامتي از جمله سلامت مفاصل استفاده شده است. به دليل خواص درماني قدرتمندي كه داشت، به سرعت از هند به آسياي جنوب شرقي و در نهايت به دنياي غرب گسترش يافت. با اين حال، مطالعات جديدتر نشان داد كه بدن ما قادر به جذب آسان تركيب فعال ادويه، كوركومين، نيست. و در حالي كه همين مطالعات نشان مي دهد كه مقداري كوركومين ادويه مي تواند به تقويت مفاصل سالم، حفظ سلامت قلب و تقويت عملكرد شناختي شما كمك كند، اكثر مكمل هاي ادويه موجود در بازار امروز با كمبود مواجه هستند. بنابراين دانستن اينكه كدام مكمل هاي كوركومين قابل جذب هستند دشوار است. به همين دليل است كه Smarter Reviews ماه ها تحقيق در مورد اين مقوله نوظهور گردآوري كرده است. ما به شما نشان خواهيم داد كه در مكمل كوركومين بهينه سازي شده به دنبال چه چيزي باشيد و از چه چيزهايي اجتناب كنيد و چگونه مي تواند به تغيير سلامت شما كمك كند. مشكل اكثر محصولات موجود در بازار اين است كه آنها با مقادير زيادي كوركومين عمومي پر شده اند كه ممكن است تا 95٪ استاندارد شده باشد، اما از نظر باليني براي كارايي مورد مطالعه قرار نگرفته است. اشكال مورد مطالعه باليني كوركومين بسيار در دسترس زيستي هستند. طبق مطالعات باليني متعدد، تنها به 400 ميلي گرم در روز نياز داريد تا موثر باشد. بنابراين ميزان عصاره كوركوميني كه مصرف مي كنيد نيست، بلكه به نوع آن بستگي دارد. به دنبال كوركومين بسيار قابل دسترس زيستي، مانند كوركومين بهينه شده Longvida® باشيد، كه ثابت شده است جذب را در جريان خون بهبود مي بخشد و نتايج را به حداكثر مي رساند. تحقيقات باليني نشان مي دهد كه وقتي Boswellia serrata، رزيني از درخت كندر هندي، با كوركومين جفت مي شود، ناراحتي مفاصل مي تواند به طور قابل توجهي پس از 2 ماه كاهش يابد. Boswellia serrata حتي با بهبود عملكرد شناختي و وضوح ذهني مرتبط است. اين تركيب اين دو ماده است كه با هم كار مي كنند كه مزاياي فردي آنها را به طور تصاعدي افزايش مي دهد. لسيتين نه تنها جذب و فراهمي زيستي كوركومين را افزايش مي دهد، بلكه نشان داده شده است كه فوايد سلامتي از جمله بهبود سلامت قلب و حفظ سطح كلسترول را نيز دارد. حتي بيشتر، نشان داده شده است كه به حافظه، خلق و خو و چندين عملكرد ديگر مغز كمك مي كند. همچنين به عنوان BioPerine® يا Piperine شناخته مي شود، عصاره فلفل سياه معمولاً به مكمل هاي ادويه اضافه مي شود كه ظاهراً جذب ادويه را در بدن بهبود مي بخشد. متاسفانه، عصاره فلفل سياه براي بهبود جذب كوركومين ثابت نشده است. بدتر از آن، اين عصاره ها مي توانند باعث ايجاد طيفي از عوارض جانبي مضر شوند. جديدترين و قدرتمندترين اشكال كوركومين ادويه از فناوري پيشرفته مانند پوشش جامد ليپيدي براي بهبود جذب پايدارتر و ايمن تر از مشتقات فلفل سياه استفاده مي كند. اخيراً تعدادي از مكمل هاي ادويه به ايالات متحده وارد شده استكشف شد كه واردكنندگان بنگلادشي ادويه را با "كرومات سرب" رنگ مي كردند تا رنگ طلايي آن را افزايش دهند. مصرف سرب در هر سطحي ناامن است.

ادويه دتا هندي

يك مطالعه اخير با 1010 آزمودني مسن آسيايي نشان داد كه افرادي كه اغلب يا اغلب اوقات كاري مي خوردند، عملكرد شناختي قابل توجهي بالاتري داشتند. ادويه داراي خواص ضد افسردگي قوي است. و مشخص شده است كه از داروي ضد افسردگي پروزاك قوي تر است. محققان معتقدند ادويه با كاهش هورمون استرس كورتيزول و افزايش سطح انتقال دهنده عصبي سروتونين عمل مي كند. كوركومين جزء فعال اصلي ادويه از آلزايمر، افسردگي اساسي، صرع و ساير اختلالات عصبي محافظت مي كند. دانشمندان بر اين باورند كه بيشتر اين عملكرد محافظتي ناشي از خواص ضد التهابي و آنتي اكسيداني كوركومين است. كوركومين سطح انتقال دهنده هاي عصبي را در مغز شما تعديل مي كند. و در سطح مولكولي يك بازدارنده قوي بيان واكنشي آستروسيت است كه از آپوپتوز (مرگ سلولي) در مغز شما جلوگيري مي كند. ادويه چگونه در مغز كار مي كند؟ ادويه سلامت مغز را تقويت مي كند. به چندين روش عمل مي كند. اما به طور خاص دو مورد برجسته هستند. ادويه باعث افزايش انعطاف پذيري عصبي مي شود. فاكتور نوروتروفيك مشتق از مغز (BDNF) يك هورمون رشد است كه مسئول ايجاد نورون هاي جديد (عصب زايي) در مغز شما است. سطوح بالاتر BDNF مي تواند خلق و خو، هوش، حافظه و بهره وري را افزايش دهد. و مي تواند خطر ابتلا به بيماري هاي عصبي مانند آلزايمر و پاركينسون را كاهش دهد. استفاده از ادويه يا تركيب فعال آن كوركومين مي تواند هوش و حافظه شما را تقويت كند. و مي تواند خلق و خوي شما را بالا ببرد به خصوص اگر مستعد افسردگي هستيد. چندين مطالعه نشان داده اند كه ادويه يا جزء فعال آن كوركومين به طور قابل توجهي BDNF را تقويت مي كند. محققان دريافتند كه كوركومين كينازهاي تنظيم شده با سيگنال خارج سلولي (ERKs) و كينازهاي p38 را فعال مي كند، مسيرهاي انتقال سيگنال سلولي كه در تنظيم انعطاف پذيري عصبي و پاسخ هاي استرس نقش دارند. تجويز كوركومين به موش ها در اين مطالعه باعث افزايش تعداد سلول هاي تازه توليد شده در هيپوكامپ شد. نشان مي دهد كه كوركومين نوروژنز هيپوكامپ را تقويت مي كند. و فعاليت كوركومين در مغز باعث افزايش انعطاف پذيري عصبي و ترميم سلول هاي مغز مي شود. مطالعه ديگري با استفاده از روغن فرار ادويه Ar-turmerone نشان داد كه اين تركيب همچنين از بازسازي سلول هاي مغز پشتيباني مي كند. دانشمندان كشف كردند كه وقتي سلول هاي بنيادي عصبي در Ar-turmerone حمام مي شوند، تا 80 درصد سلول هاي بنيادي بيشتري به سلول هاي عصبي يا سلول هاي ديگر رشد مي كنند. سپس دانشمندان اين عصاره ادويه را به بخشي از مغز موش كه اين سلول ها در آن قرار دارند تزريق كردند. و شاهد افزايش مشابهي در رشد سلول هاي بنيادي به سلول هاي عصبي بوديم. ادويه دوپامين را افزايش مي دهد. سطح سروتونين در مغز اينها انتقال دهنده هاي عصبي "احساس خوب" در مغز شما هستند. ادويه و تركيب فعال آن كوركومين مورد مطالعه قرار گرفته است و قرن ها به طور موثر به عنوان يك ضد افسردگي مورد استفاده قرار گرفته است. محققان هندي تصميم گرفتند چگونگي عملكرد كوركومين در مغز را براي ارائه اين اثر ضد افسردگي مشخص كنند. در اين مطالعه آنها هر دو كوركومين را بررسي كردند. توانايي آن در تقويت خلق و خو و همچنين اثر Piperine به عنوان يك افزايش دهنده فراهمي زيستي. دانشمندان دريافتند كه كوركومين باعث افزايش سروتونين مي شود. سطح دوپامين در مغز و آنزيم هاي مونوآمين اكسيداز را مهار كرد (هر دو MAO-A. MAOI. كوركومين حتي اثربخشي داروهاي ضد افسردگي محبوب SSRI Prozac، Effexor و Zyban را افزايش داد. اين تيم هيچ افزايشي در نوراپي نفرين در هنگام استفاده از كوركومين براي تقويت انتقال دهنده هاي عصبي پيدا نكرد. اجتناب از تحريك پذيري و ساير علائم و دانشمندان دريافتند كه تركيب كوركومين با پيپرين به طور قابل توجهي فراهمي زيستي را افزايش مي دهد. آنها به اين نتيجه رسيدند كه كوركومين تركيب شده با پيپرين يك "رويكرد ضد افسردگي طبيعي قوي براي مديريت افسردگي" است. استرس مزمن، اضطراب و راديكال هاي آزاد (اكسيداسيون) به مغز شما آسيب مي رساند. اين آسيب مي تواند به روش هاي مختلفي از جمله از دست دادن حافظه، مه مغزي، اضطراب، افسردگي و حتي بيماري هاي عصبي مانند آلزايمر و پاركينسون ظاهر شود. تحت شرايط استرس مزمن يا افسردگي، مغز شما ظرفيت انتقال موثر سيگنال ها بين نورون ها را از دست مي دهد. حافظه، شناخت و تصميم گيري همگي در نتيجه آسيب مي بينند.

ادويه هاي انستيزي

ادويه، ادويه زرد روشن كه اغلب در كاري، خردل و شير لاته طلايي استفاده مي شود، به عنوان يك غذاي فوق العاده شهرت زيادي به دست آورده است. اين ماده به دليل خواص ضد التهابي و آنتي اكسيداني آن مورد توجه قرار گرفته است و به عنوان يك دفاع طبيعي در برابر سرطان و بيماري آلزايمر مورد تحسين قرار گرفته است. با اين حال، اين شهرت ممكن است به تازگي كاهش يافته باشد: بررسي جديد ادبيات علمي در مورد كوركومين، شناخته شده ترين ماده شيميايي در ادويه، نشان مي دهد كه اين تركيب در صورت وجود، فوايد سلامتي محدودي دارد. نويسندگان اين بررسي جديد كه در مجله شيمي دارويي منتشر شده است، مي گويند ممكن است هنوز دليلي براي گنجاندن «ادويه طلايي» در رژيم غذايي شما وجود داشته باشد. اما تا آنجا كه شواهد كنوني نشان مي دهد، معروف ترين تركيب آن با هياهوي آن سازگار نيست. ريشه ادويه آسياب شده قرن ها در آشپزي هندي و چيني (و طب سنتي) مورد استفاده قرار گرفته است. اما وقتي بازبينان به چندين كارآزمايي باليني اخير و مطالعات اپيدميولوژيك روي كوركومين نگاه كردند، متوجه شدند كه يافته هاي تحقيقات اغلب به درستي در رسانه ها ترجمه نمي شوند. خبرنامه سلامت ما را دريافت كنيد. براي دريافت آخرين اخبار سلامت و علم، به علاوه پاسخ به سوالات سلامتي و نكات تخصصي، ثبت نام كنيد. مايكل والترز، دانشيار پژوهشي در موسسه اكتشاف و توسعه درماني دانشگاه مينه سوتا، مي گويد: «زماني كه چيزي وارد مطبوعات رايج شود، مي توان آن را نامتناسب كرد. در گزارش جديد اشاره شده است كه يكي از مشكلات بزرگ اين است كه كوركومين به راحتي توسط بدن جذب نمي شود. و عليرغم هزاران مقاله تحقيقاتي منتشر شده در مورد ادويه، بازبينان نتوانستند هيچ آزمايش باليني دوسوكور و كنترل شده با دارونما (استاندارد طلايي تحقيقات پزشكي) را براي حمايت از ادعاهاي سلامت بي شمار پيدا كنند.

ادويه پلو

هر كسي ادويه را كشف كرده است، اما شما از مزاياي سلامتي كه ممكن است براي سلامتي و تناسب اندام انسان داشته باشد آگاه نخواهيد شد، يا شايد شما هيچ واقعيتي نداشته باشيد، در حالي كه مهم نيست كه ذات آن هر نوع مزيت سلامتي را به همراه دارد. بنابراين، در اين مقاله، ما به دنبال اين هستيم كه فوايد خاص ادويه براي سلامتي را به شما بگوييم. بنابراين تارت شگفت انگيز باورنكردني است كه حفظ آن داراي فوايد فراوان ادويه است و همچنين شايد ما نظر شما را براي استفاده از آن در برنامه غذايي روزانه كنترل كنيم. اگرچه ادويه در مناطق غربي نسبتاً كمي شناخته شده است، كشورهاي خاص شرقي، مانند ايالات متحده آمريكا، ايران، اندونزي و بسياري از كشورهاي ديگر در سراسر جهان، هزاران سال از آنها و همچنين صنوبر استفاده مي كردند و از ارزش ويژه اي برخوردار هستند. به دليل داشتن خانه هاي دارويي صنوبر معمولاً در غذاهاي ملي بسياري از مناطق خاور دور استفاده مي شود. با توجه به اينكه ادويه فوايد سلامتي فراواني دارد، اكنون در عادات غذايي روزانه افراد در حال حاضر در اين كشورها ميزان قابل توجهي دارد. به طور منظم، در واقع هنگام پودر شدن با توجه به طعم دادن به انواع ظروف سراسر كشور، سوپ ها، خورش ها، غذاهاي مخصوص گوشت حيوانات و غيره استفاده مي شود. با توجه به مصرف دارويي، مردم شرق از اين تارت معجزه آسا براي جلوگيري از تعدادي از مشكلات پزشكي استفاده مي كنند كه شامل شرايط رنگ پوست، مشكلات مربوط به آرتريت و بسياري از وضعيت هاي بهداشتي ديگر مي شود. علاوه بر اين، فوايد ادويه شما نيز براي تسليم شدن پارچه ها و سپس براي نيازهاي باغ طراحي شده است. به طور معمول فوايد ادويه بسيار زياد است. يك گونه بسيار مهم معمولاً فوايد ادويه براي سلامتي است. ابتدا، مايليم مزاياي اين آرايش مرتبط با اين مكان خاص را ارائه دهيم. بومي هند براي زناني كه زندگي مي كنند، قرن ها با ديدن آن مكمل فوق العاده خوب براي مراقبت از مو، اين خاص رشد مي كنند. علاوه بر اين، آنها با استفاده از ماده اي كه مطمئناً به لايه پوست شما داده مي شود، از زنده استفاده مي كنند. شناخته شده است كه كامپوزيت ادويه مي تواند اپيدرم را جوان كند، درخشندگي و انعطاف پذيري را بازگرداند و در نتيجه رويكرد قديمي خاص را متوقف كند. اكثر اين املاك پلاستيكي به صورت مجازي آزمايش خواهند شد و حتي امروزه نيز مي توان در مورد گزارش هاي بي شمار كمتر و همچنين مطالعات علمي انجام شده در بازار محصولات و خدمات طبيعي مراقبت از پوست تاييد كرد. در مورد فوايد ادويه براي سلامتي، پاراگراف هاي زير مطمئناً براي نشان دادن بسياري از فوايدي كه ادويه ممكن است بر سلامت كلي فرد داشته باشد، بسيار كوتاه تر از آن خواهد بود. آزمايش هاي مختلفي وجود دارد كه نشان مي دهد استفاده معمولي شما از صنوبر زير ممكن است از رشد سلول هاي سرطاني پوست مانند گردن و سر بسياري از انواع سرطان جلوگيري كند. علاوه بر اين، بسياري از گونه هاي ديگر، پيسي طلايي رنگ داراي اثرات آنتي اكسيداني قوي است، به اين معني كه آنها را متوقف مي كند و همچنين نتايج درون سموم را خنثي مي كند، دليل اصلي سكته هاي مغزي، گرفتگي عروق، بلوغ زودرس بسياري از آنها چيست. بسياري از شرايط ديگر عمل قلبي عروقي شما. فوايد ادويه براي سلامتي در واقع بسيار زياد است. اين كالا داراي مسكن هاي ضد التهابي شگفت انگيزي است و براي شروع درمان بيماري هاي مفصلي، منافذ و مشكلات پوستي و درد مفصل مورد استفاده قرار مي گيرد. اين خانه از ديرباز نزد مردان باستاني ديده مي شود. زنان واقع در Se خاص. آنها اين نوع درختچه را براي درمان مشكلات مختلف اپيدرم، صدمات تصادفي علاوه بر مفصل اجرا كرده اند. اگر در داخل خانه هاي قوي متعلق به صنوبر مطمئن نيستيد، به شما توصيه مي كنيم كه يك امتحان بدون عارضه ايجاد كنيد. پودر كوچكي را روي يك آكنه بريده شده يا حتي كيستيك قرار دهيد تا علاوه بر اين، استحكام آن را احساس كنيد، نتايج عالي از درختچه بدون تاخير. در نهايت، تلاش كنيد تا اين صنوبر خاص را در رژيم غذايي روزانه خود بگنجانيد، تا بتوانيد مزاياي آن را به تنهايي و سلامتي خود بررسي كنيد.

ادويه شويد پلو

5 مزيت اصلي ادويه براي سلامتي چيست؟ غذاهاي گياهي رنگارنگ به دليل رنگدانه هاي گياهي براي سلامتي ما مفيد هستند و ادويه نيز از اين قاعده مستثني نيست. بيشتر تبليغات پيرامون اين ادويه به لطف ماده فعال اصلي كوركومين است كه حدود 3 درصد از وزن ريشه را تشكيل مي دهد. اگرچه يك تركيب قابل توجه است، اما لازم به يادآوري است كه كوركومين يكي از صدها تركيب فعال زيستي است كه ادويه به آن مشهور است. ارزش اين تركيبات محافظ در اين است كه به بدن كمك مي كنند تا با اثر مخرب فرآيندي به نام اكسيداسيون مبارزه كند. با گذشت زمان، اين روند ممكن است منجر به التهاب مزمن شود و در نتيجه منجر به شرايط مرتبط با افزايش سن از جمله بيماري قلبي، ديابت نوع 2 و سرطان شود. گنجاندن غذاهاي محافظ در رژيم غذايي به اين معني است كه بدن ما در موقعيت بهتري براي مقابله با پيري و التهاب مرتبط با آن، و همچنين با التهاب و درد عضلاني ناشي از ورزش قرار دارد. مزاياي سلامتي بالقوه ادويه، و به ويژه كوركومين، شامل تنظيم بهتر التهاب در بدن است. مطالعاتي كه خواص ضد التهابي ادويه را با داروهاي ضدالتهاب غيراستروئيدي (NSAIDS) مقايسه مي كند، نويدبخش است. علاوه بر اين، مطالعات حيواني در مورد پتانسيل درماني كوركومين به عنوان يك درمان براي آرتريت دلگرم كننده بوده است. با اين حال، ما به آزمايش هاي باليني با طراحي دقيق تري نياز داريم تا اثربخشي كوركومين را براي بيماران آرتريت مشخص كنيم، به ويژه براي كساني كه براي مديريت اين شرايط به NSAIDS تكيه مي كنند. يكي ديگر از مواد موثره ادويه، تورمرون است. اگرچه كمتر در مورد تورمرون شناخته شده است، مطالعات نشان مي دهد كه ممكن است براي شرايطي مانند سكته مغزي و بيماري آلزايمر مفيد باشد زيرا به ترميم سلولي كمك مي كند و به طور بالقوه از بازيابي عملكرد مغز حمايت مي كند. مطالعات نشان مي دهد كه اثرات آنتي اكسيداني و ضد التهابي كوركومين ممكن است در برابر برخي از مراحل دخيل در ايجاد بيماري قلبي، از جمله بهبود سطح كلسترول، محافظت كند. مطالعات جالب نشان مي دهد كه كوركومين ممكن است به عنوان يك تعديل كننده ايمني بر سلول هاي مهم ايمني از جمله سلول هاي T، سلول هاي B و سلول هاي كشنده طبيعي تاثير بگذارد. علاوه بر اين، به نظر مي رسد كوركومين تركيبات پيش التهابي به نام سيتوكين ها را كاهش مي دهد كه فعاليت طولاني مدت آن مي تواند منجر به آسيب التهابي شود. هنگامي كه كوركومين در دوزهاي پايين مصرف مي شود، ممكن است پاسخ آنتي بادي ما را نيز تقويت كند و به ما در مبارزه با عفونت كمك كند.